Вебинар компании “LALLEMAND Inc.” по линейке сухих активных дрожжей LALBREW® PREMIUM для производства пива. Проводит технический специалист компании LALLEMAND — Алексей Титов.
Статьи
№
Наименование
Ссылка
1
Применение препарата БЕТАСЕПТ в технологии производства пива
2
Антисептирующий препарат «Бетасепт» в производстве пива и кваса.
Журнал «Пиво и напитки». №4 2013 г.
3
Таблица со стилями пива с указанием штаммов дрожжей, подходящих для их производства.