LalBrew Abbaye

      LalBrew Abbaye™ — это элевые дрожжи родом из Бельгии, отобранные за их способность производить пиво в бельгийском стиле с содержанием спирта от низкого до высокого. LalBrew Abbaye™ формируют пряный и фруктовый профиль, характерный для элей в бельгийском и монастырском стиле. При брожении при более высоких температурах получаются типичные для бельгийских сортов пива вкусы и ароматы: тропических фруктов, пряностей и банана. При низких температурах LalBrew Abbaye™ формируют аромат сухофруктов: изюма, фиников и инжира. Традиционные сорта пива, для производства которых используются эти дрожжи, включают, помимо прочего, Belgian White, Belgian Blonde, Belgian Golden, Dubbel, Tripel и Quadrupel.