+375 17 348-28-06

LALVIN EC1118 ™

105 Br

Сухие активные винные дрожжи для ароматных красных вин, белых вин, розовых вин. Игристых вин, соков с высоким содержанием Брикса Перезапуск вялотекущего брожения. Толерантность к алкоголю 18 % . Низкая потребность в азоте.

Категория:

Оригинальный Приз де Мусс. Lalvin EC1118™ является оригинальным и подходит для ферментации в бочках. Он хорошо сбраживается при низких температурах и хорошо флокулирует с очень плотным осадком. В условиях низкого содержания питательных веществ EC1118™ производит много SO2 (до 30 ppm) и в результате может ингибировать яблочно-молочное брожение. Он классифицируется как Saccharomyces cerevisiae bayanus.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “LALVIN EC1118 ™”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Shopping Cart