Ингридиенты для пищевой промышленности

LALVIN MSB™

Сухие активные винные дрожжи для ароматных белых вин . Толерантность к алкоголю 14.5 % . Умеренная потребность в азоте.

Категория:

Выбран за способность усиливать сортовые характеристики Совиньон Блан. Lalvin MSB™ был выделен из долины Мальборо, Новая Зеландия, в ходе проекта, возглавляемого командой R&D Lallemand. Lalvin MSB™ был специально отобран из нескольких изолятов за его характеристики ферментации и способность усиливать сортовой характер Совиньон Блан. Винодельческие испытания неизменно показывают, что Lalvin MSB™ производит вина Совиньон Блан с сильными тропическими нотками, пикантным грейпфрутовым вкусом, пряным вкусом с лимонной сердцевиной и прекрасной фруктовой тяжестью. Сортовые характеристики сопровождаются превосходным производством фруктовых тиолов от Lalvin MSB™.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “LALVIN MSB™”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Shopping Cart